Spaghetti all' Maledetta
by Bob Fisan
Ingredientes
- 200g de espaguete
- 1 garrafa (680g) de passata de tomate (molho rústico)
- 1 linguiça calabresa cortada em fatias
- 4 a 5 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 2 a 3 dentes de alho laminados
- Pimenta calabresa a gosto
Modo de Fazer
- Em uma frigideira grande e larga, adicione o azeite, o alho, a pimenta a calabresa e o molho. Deixe cozinhar em fogo baixo.
- Em uma panela colocar agua com sal a gosto e ferver.
- quando estiver fervendo colocar a massa e cozinhar al dente.
- escorrer a água e colocar num refratário
- colocar o molho pronto por cima e servir
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