segunda-feira, 4 de maio de 2026

Lasanha de banana da terra

Lasanha de banana da terra 

By Suely 




Ingredientes 

- 8 bananas da terra bem maduras
- um fio de azeite para refogar a carne
- 700g de carne moída 
- uma cebola grande picada 
- 3 tomates maduros picados 
- sal e pimenta do reino a gosto
- meia colher de sopa de alho amassado 
- um quarto de xícara de massa de tomate  
- páprica defumada e orégano 
- meio quilo de queijo muçarela 
- queijo parmesão ralado a gosto

Modo de fazer 

- Fritar a banana 
- refogar a carne no alho, cebola, tomate, pimenta , sal e páprica
- num refratário, colocar no fundo uma camada de banana da terra, por cima colocar a carne moída, a muçarela, outra camada de banana, outra de carne moída e muçarela
- por último joga queijo ralado 
- por o forno até o queijo derreter


“Quando a Mente Transborda”

No dia 9 de maio, será inaugurada a exposição “Quando a Mente Transborda” de Isabella Lemos de Moraes, sua primeira mostra individual, no Espaço BB, no Shopping Cassino Atlântico. Marcia Marschhausen, que assina a curadoria, selecionou cerca de 15 obras recentes, produzidas entre 2025 e 2026, que revelam diferentes momentos de seu processo criativo.

A mostra marca um novo capítulo na trajetória da artista, que iniciou seu percurso pela escrita, com o lançamento do livro “Agora é Viver”, no qual revisita sua história em primeira pessoa. Mais de uma década depois, Isabella encontra na pintura uma nova forma de expressão, expandindo para o campo visual questões antes elaboradas pela palavra.

 

Trabalhando com tinta acrílica sobre tela, a artista investiga a fluidez e a rapidez do material, incorporando também alguma textura usando elementos como massa corrida. O resultado são superfícies densas, construídas por camadas e sobreposições, evidenciando um processo pautado pela experimentação e pela intensidade do gesto.

As obras apresentadas em “Quando a Mente Transborda” tensionam os limites entre controle e espontaneidade, configurando um campo de investigação sensível no qual matéria e emoção se entrelaçam. Cada tela registra um instante, um momento em que o gesto ultrapassa o limite da palavra e encontra, na pintura, sua forma de existência.


“Quando a Mente Transborda” – individual de Isabella Lemos de Moraes

Curadoria: Marcia Marschhausen

Período: 9 de maio até 19 de maio de 2026

Local: Espaço BB
Endereço: Shopping Cassino Atlântico (Avenida Atlântica, 4240), sala 311- Copacabana















segunda-feira, 27 de abril de 2026

Farofa de quiabo



Farofa de quiabo 

By Suely 

Ingredientes 
- 300 g de quiabo 
- 100g de bacon
- uma cebola roxa
- uma xícara e meia de farinha de mandioca 
- uma colher de sopa de manteiga 
- 2 ovos cozidos picados 
- uma xícara de salsinha

Modo de fazer 

- Numa frigideira colocar um fio de azeite  
- adicionar o quiabo para fritar junto com uma pitada de sal e de pimenta do reino 
- depois de frito retire o quiabo e separe
- nesse azeite da fritura, colocar 100 g de bacon picado e fritar 
- adicionar uma cebola roxa cortada em rodelas
- junta o quiabo a essa mistura 
- adicionar duas xícaras de farinha de mandioca 
- uma colher de sopa de manteiga 
- mistura tudo muito bem 
- juntar com os ovos cozidos picados 
- colocar sal a gosto 
- finalizar com uma xícara de cheiro Verde

CADERNOS, segunda mostra individual



 CADERNOS, segunda mostra individual de Franca na galeria, reúne 9 pinturas inéditas em óleo e acrílica sobre madeira.

“Chama-se “Cadernos” esta exposição, porque três das obras aqui são reproduções estilizadas de partes da capa de uma agenda de minha mulher. Uma capa rabiscada por linhas tortas que vão se tornando concêntricas — o tipo de desenho que se faz enquanto se fala ou se pensa em outra coisa, sem outro objetivo além de matar o tempo.

Para o artista Francisco Franca, o caderno é um “lugar de encontro entre o aleatório e o arduamente buscado — onde um é, simultaneamente, condição e causa do outro.”

Cadernos, de Francisco Franca
Galeria Mercedes Viegas | Rua Abreu Fialho 5, sobrado – Jardim Botânico

A mostra segue aberta ao público até o dia 30 de abril.

Horários de visitação: de 2a a 6a, das 12h às 19h; sábado, das 15h30 às 19h30





segunda-feira, 20 de abril de 2026

Sopa de abobrinha com manjericão





Sopa de abobrinha com manjericão 

By Regina 

Ingredientes 

- Três abobrinhas 
- Uma cebola 
- Um dente de alho 
- Sal a gosto 

Modo de fazer 

- Refogar abobrinhas com os temperos até cozinhar 
- Colocar a água na panela com o refogado e deixa cozinhar 
- Depois de cozido, colocar no liquidificador com os 10 folhinhas de manjericão lavadas e bater tudo 
- pode ser servida quente ou fria e acompanhada do que desejar

"Visualidades Brasileiras"

 




A artista Marcia Thompson participa da coletiva que celebra os 50 Anos da FUNARTE, no Palácio Gustavo Capanema, prédio histórico no Centro do Rio. A exposição "Visualidades Brasileiras" conta com a participação de quarenta artistas visuais, sob curadoria de Luiza Interlenghi. 

A mostra fica em cartaz até 15 de maio. 

Marcia é representada pela Galeria Mercedes Viegas há 25 anos.

 
Marcia Thompson
sem título, 1995. óleo sobre tela. 40 x 40 x 20 cm

O trabalho da artista visto acima pertence ao acervo da Funarte e foi exposto em 1995 em ocasião da sua individual no Espaço Alternativo/ Projeto Macunaíma.


segunda-feira, 13 de abril de 2026

Torta de limão com raspas de chocolate




Torta de limão com raspas de chocolate

Ingredientes

- Um e meio pacote de biscoito maisena (300g) 

- 6 colheres de sopa de manteiga gelada em cubos

- 160g de raspas de chocolate ao leite para decorar

Recheio

- 2 latas de leite condensado

- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)

- 1 colher de sopa de raspas da casca de limão 

- 1 lata de creme de leite


Modo de Fazer

- Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. 

- Adicione a manteiga e misture com os dedos até obter a textura de uma farofa. 

- Forre uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro.

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. 

- Para o recheio, misture o leite condensado com o suco

- Acrescente as raspas de limão e o creme de leite e mexa até ficar homogêneo. 

- Espalhe sobre a forma, alisando com uma espátula.

- Leve à geladeira por 2 horas. 

- Desenforme, decore com as raspas de chocolate e sirva.