MOUSSE DE GORGONZOLA

MOUSSE  DE GORGONZOLA

Cláudia Romano 

Ingredientes 

- 1 triângulo de gorgonzola 

-  250 g de maionese 

- uma caixa de creme de leite 

- um envelope de gelatina sem sabor (dissolver)

- nozes picadas 

- salsinha 

Modo de fazer

- dissolver a gelatina 

- picar a gorgonzola 

- misturar tudo e colocar na geladeira até gelar (3 horas)

- desenformar 

- colocar as nozes picadas no furo deixado pela  forma