Pinholata Ingredientes - 4 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sobremesa) de sal - 1 colher (sopa) de manteiga - 2 unidades de ovo - 2 unidades de gema de ovo - 2 colheres (chá) de fermento químico em pó - Água a gosto - Mel a gosto Como Fazer 1. Misture os ingrediente, ligando a massa com água 2. Corte a massa em pedaços, faça rolinhos e corte como se fosse fazer o nhoque 3. Frite em óleo bem quente, seque c/papel toalha e reserve. 4. Quando for servir esquente em uma panela o mel ,e coloque as bolinhas fritas misturando bem.