Carminha Assumpção
INGREDIENTES
- 5 ovos , claras batidas em neve
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
-1 colher de manteiga
-1 copo e meio de leite
-pedaço de goiabada , vai ao fogo para dissolver
Preparo
- Faz o creme primeiro com farinha de trigo e manteiga e leite
- Adicione as gemas nesse creme e bata bem
- Misture a goiabada e por último as claras em neve
-Coloque num pirex untado com manteiga e deixe por 45 minutos no forno
-À parte dissolva o requeijão no leite , bata bem e coloque num pratinho para acompanhar o suflé
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