Pavê de Pêssego

Pavê de Pêssego 

Neide Si

Ingredientes 

- dois pacotes de biscoito champanhe ou maisena

- uma lata de leite condensado 

- quatro colheres de sopa de maisena

- uma colher bem cheia de margarina

- uma lata de pêssego

- duas gemas a mesma medida de leite

- uma caixa de creme de leite 

- gotas de baunilha

Modo de fazer 

- coloque numa panela o leite condensado, o leite, a maisena dissolvida em um pouco de leite, as gemas e a margarina 

- leve ao fogo até ferver e engrossar

- acrescenta baunilha e o creme de leite

- mexer e reservar em um pirex 

- faça camadas de biscoitos umedecidos na calda do pêssego, alternando com creme de leite 

- a última camada deve ser de creme de leite 

- utilize os pêssegos para decorar

- servir gelado