Bolo de bem casado

 Bolo de bem casado

Ingredientes 

- duas xícaras e meia de farinha de trigo

- meia xícara de açúcar

- uma xícara de açúcar de confeiteiro

- meia colher de chá de fermento em pó

- 6 ovos

- uma caixa ou lata de doce de leite

- meio tablete de manteiga

Modo de fazer

- bater, na batedeira, os ovos com açúcar até obter um creme bem macio

- misturar o fermento

- retirar a massa 

- juntar uma xícara e meia de farinha de trigo e ir misturando devagar

- colocar pequenas porções numa assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções

- levar ao forno alto, pré-aquecido,  até dourar

- retirar da assadeira

- deixar esfriar

- juntar esses bolinhos com o doce de leite, fazendo os casadinhos

- polvilhar os casadinhos com açúcar de confeiteiro.