Frango ao creme de milho

Frango ao creme de milho

Fátima Moreira

Ingredientes

- Um peito de frango cozido e desfiado 

- dois dentes de alho 

- uma cebola

-  meio copo de requeijão 

- um tablete de caldo de frango

- uma lata de milho verde

- uma lata de leite 

- azeite 

- queijo ralado

Modo de fazer

- Colocar azeite para adorar cebola eo  

- No liquidificador bater o leite , o milho e  o requeijão até que fique bem fino

- Na panela, dourar com azeite, a cebola bem batidinha. 

- Juntar o caldo de frango até dissolver

- Abaixar o fogo , acrescentando a mistura do liquidificador até engrossar

- após te ver alguns segundos arrumar o frango no pirex untado com azeite 

- cobrir com creme de milho e polvilhar com queijo ralado para gratinar

- levar ao forno antes de servir por 25 minutos

- servir com arroz branco