quarta-feira, 30 de março de 2022

Quindim de côco

 Quindim de côco





Ingredientes

- Meio quilo de açúcar 
-12 gemas 
- 6 Claras

Modo de fazer

- Mistura-se bem os ingredientes
- junta-se duas colheres bem cheias de manteiga e um pouco menos um coco ralado 
- forma untada com manteiga pulverizada com  açúcar 
- deixa-se 10 minutos e depois coloca o pudim no forno quente em banho-maria até ficar pronto

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