Rote gruetze
Ingredientes:
.1litro de suco de uva
.açúcar a gosto
.1 caixa de amido de milho
Modo de fazer:
Cozinhe o suco com o açúcar e engrosse com o amido de milho (Maizena)
Creme inglês:
.500 ml de leite
.1/2 xícara de açúcar
.5 gemas
Modo de fazer:
Ferva o leite. Bata as gemas de ovo com o açúcar até que fique branca e espumosa. Despeje o leite quente sobre as gemas e volte para a panela. Deixe engrossar por 10 minutos colocar baunilha. Coloque em formas e leve à geladeira. Na hora de servir desenforme no prato com o creme em volta.
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