Brigadeirão
Neide Si
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Vai ser inaugurada a Exposição itinerante sobre arte ambiental, no dia 28 de junho em Fortaleza, e depois segue para Olinda e Búzios além de outras cidades pelo Brasil e exterior, com curadoria de Angela de Oliveira.
Trata-se de um manifesto artístico coletivo em prol da preservação dos rios, mares e florestas em um circuito muito especial.
Os artistas vão expor obras produzidas a partir de materiais diversificados, cada qual com sua identidade, e todos focados na temática proposta; a natureza também servirá como pano de fundo para as exibições.
Participam artistas de vários estados brasileiros, entre eles: Albina Santos, Andréa Noronha, Colenese, Cybele Fortes Odoni, Francisco Ivo, Flávio Henrique Silveira, Gisele Faganello, Graça Prado, Heloisa Zorzi, Itala Macedo, Lisiane Trindade, Luiz Carlos Lima, Maria Libonati, Mariângela Rettore, Marlene Kirchesch. Marly Ramos, Mauro Kersul, Rosângela Sampaio, Rose Maiorana, Tania Castro, Tuka Carrilho e Tarso Sarraf.
A Art 100 Gallery, que assina a produção do evento e está localizada em Porto Alegre, testemunhou o impacto da recente tragédia ambiental ocorrida no estado do Rio Grande do Sul, o que só reforçou seu compromisso com o projeto que tem como madrinha Rose Maiorana - executiva do Grupo Liberal, empresária e artista plástica de Belém do Pará -, uma fomentadora da arte no Norte do país. Rose é responsável, com o premiado fotógrafo Tarso Sarraf, pelo projeto "Amazônia Líquida".
Mousse de abacaxi
Ingredientes
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 250 ml de suco de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de fazer
- dissolver a gelatina em água morna
- coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de abacaxi e a gelatina no liquidificador e bata até ficar homogêneo
- despejar a mistura numa forma
- levar à geladeira até endurecer
- quando estiver pronta, decorar com os pedaços da fruta
