Exposição “Gestos de Contato”

 

A exposição “Gestos de Contato”, da artista Liana Nigri (1984, Rio de Janeiro), na Anita Schwartz Galeria de Arte, foi prorrogada até o dia 11 de fevereiro de 2023, quando haverá uma visita guiada, às 15h, pela artista dentro do CIGA Verão, evento da Art Rio.

 

“Gestos de Contato”, no segundo andar da Anita Schwartz, abrange esculturas – em porcelana, metal, granito e mármore – desenhos a carvão e fotografia. A mostra reúne um conjunto de obras inéditas e recentes, em torno do gesto de modelar como ato escultórico, em que o corpo feminino é utilizado em contato direto com a matéria.

 

Salpicão de camarão

 

Ingredientes

- 500g de camarão vermelho sem casca e sem cabeça

- 1 limão

- Sal a gosto

- 2 colheres de sopa de azeite

- 300g de frango desfiado

- 1 lata de milho verde 

- 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas

- 1 cenoura ralada bem fininha

- 1 vidro de palmito picado

- 1 lata de creme de leite

- 1 colher de sopa de maionese

- Alface 

Modo de fazer

- Tempere o camarão com o sal e o limão e reserve

- Unte uma frigideira com o azeite e frite os camarões

- misture  o frango, o milho, as azeitonas, a cenoura, o palmito e metade da batata palha.

- misture separadamente o creme de leite com a maionese e uma pitadinha de sal, junte com a primeira mistura e os camarões.

- numa saladeira, decorar com alface,  o salpicão e por cima o restante da batata palha.

Leve à geladeira por 30 minutos.