quarta-feira, 18 de janeiro de 2023

Galeria Provisória, de Anderson Thives

 



“A galeria continuará com as portas abertas por um bom tempo!”, antevia o artista Anderson Thives, em meados do ano passado. Foi em janeiro de 2022 que ele e sua parceira e também idealizadora do projeto, a arquiteta Aline Araújo, inauguraram a Galeria Provisória, temporariamente, (como o próprio nome indicava), no coração de Ipanema. Indicava, pois sua efemeridade durou pouco. Na primeira ocupação, trouxe uma retrospectiva da carreira de Thives, com cerca de 40 peças abordando mostras realizadas desde o início de sua trajetória, assim como projetos recentes abrangendo previews de novas exposições e instalações. Tudo foi se consolidando a ponto de culminar em uma versão “pop-up”, em agosto, no Botafogo Praia Shopping. Aliás, essa é a proposta: levar a Provisória para outras cidades ao redor do mundo.

 

E o intrépido Thives não para. Com a ideia inicial de reunir arte, moda, música e muita diversão, a Provisória acabou ocupando seus dois andares e o mezanino, se consolidando como celeiro para divulgar novos talentos de diversas nacionalidades. Hoje, dispõe de nichos instagramáveis que reproduzem um jardim sensorial - com direito a cheiro de floresta e canto de pássaros, inclusive - e instalações imersivas. O mezanino, ou o “Céu” como foi batizado, reproduz cômodos desconstruídos de uma casa (cozinha, quarto, banheiro e sala), um convite à reflexão interna de cada um.

 

A galeria também foi palco de lançamento de livro e revista, desfiles e utilizada como ateliê promovendo interações in loco com o público, que pode acompanhar em tempo real as criações de alguns artistas, como Miguel de Sender, o grafiteiro Andrea Brandani e o próprio Thives.


Uma das novidades já anunciadas é o lançamento de NFTs (Non-fungible tokens ou Tokens não fungíveis) de “Ursinhos Carinhosos” com mensagens pouco convencionais, marca registrada dos trabalhos de Thives. O calendário de comemorações inclui eventos pontuais realizados ao longo de todo o mês, com os já tradicionais sunsets promovidos por ele.


Exposição

Galeria Provisória


Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 284 - A, Ipanema.


Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 20h; aos domingos, das 13h às 19h.








Pinholata Italiana

 

Pinholata Italiana 



Ingredientes:


- Farinha de trigo, aproximadamente 1/2 kg

- 1 ovo

- 2 colheres de azeite 

- 1 1/2 copo de leite morno

- 45 g de fermento fresco

- 1/2 tablete margarina

- Sal a gosto



- 300 g de carne de porco ou calabresa

- erva doce (Finokio)

- 2 ovos 

- 300 g de queijo minas

- 300 g de ricota

- 1 molho de salsa


Modo de fazer


- Dissolver o fermento no leite morno, 

- misture o azeite, a margarina e o sal

- coloque a farinha aos poucos, amasse bem 

- deixe descansar por 30 minutos


Recheio:

-Refogue a carne de porco ou calabresa 

- colocar a erva doce chilena) e o sal

- depois de frio adicione os ovos, o queijo minas esfarelado

- a ricota esfarelada e a salsa picadinha

- misture tudo

- abrir a massa com rolo e dividir em duas partes

- untar um tabuleiro

- forrar o tabuleiro com uma parte da massa 

- colocar o recheio

- depois cobrir com a outra parte da massa

- Leve ao forno médio por 30 minutos.