quarta-feira, 24 de março de 2021

Frango ao curry de Fátima Moreira






 Ingredientes

- 4 sobrecoxas ou 2 filé de peito de frango 

- cheiro verde a gosto 

- meio limão 

- sal 

- Pimenta de reino do reino

- 1 cebola média 

- 4 maçãs descascadas e cortadas em pedaços não muito pequenos 

- duas colheres de sopa de curry


Modo de fazer

 Temperar as sobrecoxas ou filé de frango e deixar marinando temperado com limão sal pimenta alho de uma hora e meia 2 horas.

Numa panela vai dourar muito bem a cebola em fogo baixo. Acrescente o frango e deixe cozinha. Espetar com um garfo para ver se está bem cozido . 

Põe meia cebola ralada e deixar a outra metade e vai cozinhar com as maçãs em pedaços ou cubos e coloca o curry.

Quando as maçãs estiverem no ponto acrescentar o cheiro verde.


Passa tempo para o final de semana

 




quarta-feira, 17 de março de 2021

Cuidando de Bonsai






Bonsai é um termo japonês que significa “plantado numa bandeja”. O cultivo teve início na China e foi adaptado pelos japoneses. Com uma mistura de técnica de horticultura e estética, cultivar um bonsai é considerado uma arte. Atualmente, o objetivo é criar uma mini árvore.


Escolha do local
Cada espécie terá a necessidade de um local específico, pois algumas preferem a luz solar e outras preferem meia sombra. O ideal é tentar encontrar um ambiente onde a temperatura seja constante.  Se as folhas estiverem amareladas, é sinal de que está recebendo muita luz ou pouca água.  Quando a folhagem estiver viçosa é sinal de que acertou na posição e rega ,

Regime de rega
É preciso saber a temperatura do ambiente e as condições climáticas para determinar a quantidade de regas de cada bonsai. 
Em dias amenos, o ideal é regá-lo uma vez ao dia, nos horários da manhã ou fim de tarde. 
Em dias secos, é indicado que regue o bonsai duas vezes ao dia. 
Evite regar em excesso, isto pode gerar um apodrecimento da raiz, devido a falta de ar na terra.
Use um palito para verificar a umidade

Adubo

Pode se usar o conteúdo básico dos adubos, composto de Nitrogênio (N), Fósforo (P) e Potássio (K), definidos em porcentagens nas instruções de uso ou na composição do produto. Você deve escolher um de acordo com a planta que está no seu vaso. 
Leia as instruções do fabricante, que dizem qual a quantidade a ser usada, de que forma e em qual frequência.


Poda
A poda da copa e galhos, em média, deve ser realizada a cada três ou seis meses, com uma tesoura específica e bem afiada que você encontra em lojas especializadas em materiais para jardinagem. A cada três anos, é importante podar também as raízes dos bonsais pequenos geralmente em um terço do total.








Lançamento do livro de Maria Bonomi

 







Lançamento do livro “Maria Bonomi com a Gravura: do meio como fim ao meio com princípio”, de Patrícia Pedrosa


Uma das mais importantes gravuristas da atualidade, Maria Bonomi, de 85 anos, terá sua trajetória destrinchada no livro “Maria Bonomi com a Gravura: do meio como fim ao meio como princípio” (Editora Rio Books), de Patrícia Pedrosa. A publicação inédita será lançada no dia 23 de março, às 18h, através de uma live no canal de Youtube da Editora Rio Books, com a participação da artista Maria Bonomi, da autora Patrícia Pedrosa, da editora Denise Corrêa e da professora, crítica e historiadora da arte Maria Luísa Távora. Com 140 páginas, o livro parte de obras emblemáticas da artista para discutir a gravura de forma expandida, mostrando o pioneirismo de Bonomi em diversos aspectos.

“O livro fala da forma diferenciada como esta artista lida com a gravura, inserida em seu tempo e, também, como um dos agentes propulsionadores da vanguarda brasileira rumo ao contemporâneo, uma atitude nova em relação a como a gravura tem sido pensada e praticada até agora no Brasil”, afirma a autora Patrícia Pedrosa.


Lançamento do livro “Maria Bonomi com a Gravura: do meio como fim

ao meio como princípio”, de Patrícia Pedrosa

Lançamento: 23 de março de 2021, às 18h.

140 páginas

Formato: 16cmX23cm

Venda on-line com preço promocional de lançamento: R$65 www.riobooks.com.br




quarta-feira, 10 de março de 2021

Jeane Terra – Escombros, peles, resíduos





  Foi inaugurada no dia 8 de março de 2021 a exposição “Escombros, peles, resíduos”, com trabalhos inéditos da artista Jeane Terra, na Simone Cadinelli Arte Contemporânea, em Ipanema.  Obras criadas a partir de várias técnicas e processos singulares que ela vem desenvolvendo nos últimos anos – incluindo os meses do isolamento social – tendo como ponto de partida os escombros das casas do Pontal de Atafona, praia no norte fluminense que está sendo tragada pelo mar. A exposição ocupará toda a galeria, onde além das pinturas secas – ou “pele de tinta”, processo que criou e que agora está patenteado – e as “monotipiassecas”. Estarão reunidas esculturas, fotografias, um bordado e duas instalações: uma escavação na parede e uma ocupação da vitrine, que dá para a Rua Aníbal de Mendonça.

Com curadoria de Agnaldo Farias, o público poderá ver, reunidos um grande conjunto de trabalhos desta artista singular, que discute a memória habitada em destroços de casas, e agora, de maneira mais ambiciosa, de quarteirões inteiros, que foram engolidos pelo mar em Atafona. Os trabalhos expostos são resultantes da imersão que a artista fez em janeiro de 2020 naquele local.

Jeane Terra, mineira radicada no Rio, transforma seu ateliê em laboratório, onde tudo é experimental.


Exposição: “Jeane Terra – Escombros, peles, resíduos”

Local: Simone Cadinelli Arte Contemporânea  

           Rua Aníbal de Mendonça, 171, Ipanema, Rio de Janeiro

Período: 8 de março a 29 de maio de 2021




quarta-feira, 3 de março de 2021

Casa Cor Rio 20


Palacete Brando Barbosa


Patrícia Quentel e Patrícia Mayer


  A escolha do Palacete Brando Barbosa, no Jardim Botânico, foi o local escolhido para comemorar os 30 anos do Casa Cor organizado pela dupla, sempre competente, Patrícia Mayer e Patrícia Quentel, o evento começou no dia 2 de março e pode ser visitada até o dia 25 de abril.

As visitas presenciais devem ser agendadas já que há limite de pessoas por ambiente. A arquitetura da casa principal é a grande aliada já que os amplos janelões e portas, presentes em todos os cômodos, permitem uma boa ventilação. São 23 ambientes internos da residência de 2.500 metros quadrados. O palacete é lindíssimo e cercado por 12 mil metros quadrados de jardins com espécies da Mata Atlântica.

A exposição conta com 38 ambientes decorados por 57 profissionais entre arquitetos,  design de interiores e paisagistas. 


A Sala de Almoço e Varanda são do Chicô Gouvêa que tira partido das características originais do imóvel, como sancas, alizares e pé direito alto. O arquiteto mistura cor e peças de diferentes estilos para criar um espaço repleto de brasilidade. 

Chicô Gouvêa





A Biblioteca  da Andrea Chicharo usou boa parte da estrutura da biblioteca original. Até mesmo a estante do ambiente já estava ali. mas, o móvel foi renovado e ganhou nichos acobreados além de uma cor clara – a mesma da parede – para trazer leveza ao ambiente.





Jardim de Inverno

Jean de Just

Um ambiente multiuso e cheio de verde, bem ao gosto dos novos tempos. Pensado para reuniões familiares, mas também para as necessidades do dia a dia, o espaço une estar, jantar e escritório e tem como destaque o uso de pastilhas criando desenhos geométricos – uma referência contemporânea aos azulejos do século XVIII que estão presentes em vários cômodos da residência. Tudo muito colorido, mas cercado pelo verde das plantas que aparecem em vasos e, também, numa parede verde interna. 




Jardim Secreto

Diego Raposo e Manu Simas 

Num cantinho charmoso que mais parece um jardim secreto, uma instalação efêmera traz uma proposta ousada e facilmente replicável. Ali, dois iglus infláveis, de plástico, servem como verdadeiros refúgios portáteis idealizados para propiciar uma maior conexão com a natureza, criando um espaço dedicado à contemplação. Construído de forma sustentável, sem causar qualquer intervenção em seu entorno, o ambiente tem decoração contemporânea com poucos móveis que valorizam ainda mais a integração com o jardim externo.





Sala do Piano

Luiz Fernando Grabowsky

O mobiliário da Sala do Piano faz um passeio por diferentes épocas com um mix do que melhor se produziu no design nacional. Tem uma grande cômoda D. José do século XIX, original da casa e aproveitada pelo arquiteto para reforçar ainda mais o contraste do antigo com o novo em seu espaço; tem móveis contemporâneos como a estante Icon, de Jader Almeida, repaginada para o ambiente; e tem reedições de peças do modernista Jorge Zalszupin. Tudo isso num ambiente dedicado à música, graças ao piano ali residente (desde sempre), e ao estar.





Sala de Arte “Contemplação”

Mario Costa Santos

Um ambiente para desacelerar, inspirado no movimento SlowLiving, que valoriza o tempo e o apreço aos detalhes. O décor é leve, confortável e pensado para despertar sensações. No mobiliário, cadeiras de Sérgio Rodrigues e peças contemporâneas de Jader Almeida contrastam com os detalhes originais da arquitetura eclética da casa. Estrelas da sala, as obras de arte trazem um interessante mix de estilos que vai do barroco das estátuas que pertencem ao acervo da residência à arte popular de Veio, passando pelas fotografias de Miguel Rio Branco e instalações de Hilal Sami Hilal. E ainda há muitos outros grandes nomes expostos. A curadoria é de Heloisa Amaral Peixoto.




Casa Cor Rio
Rua Lopes Quintas 497 - Jardim Botânico - RJ